食べる酒米 願いを米て
(旭川市・上森米穀店監修)
「北海道産 彗星 60%精米」を食べる酒米として販売。高精米したお米はプチプチした食感が特徴。吸水性が高くリゾットのようなスープをお米に吸わせる料理と相性抜群!強火でサッと炒めるとパラパラ炒飯も作れます。
北海道産 彗星(300g) 500円〈税込〉
食べる酒米 願いを米て~黒米ブレンド~
(旭川市・上森米穀店監修)
「北海道産 彗星 60%精米」を食べる酒米として販売。北海道産黒米「きたのむらさき(20g)」をブレンドしました。黒米が加わることで、よりもっちりとした食感に。吸水性が高くリゾットのようなスープをお米に吸わせる料理と相性抜群!
黒米ブレンド(300g) 500円〈税込〉
2021年12月24日発売
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