新商品

旭川農業高等学校や、米作りのプロ集団である地場産業の企業がタッグを組み、2021年4月より始動した産学連携プロジェクト。農業科学科 水稲専攻班の生徒達は酒米生産だけでなく、商品デザインやネーミングを考え、さらに酒造り・ラベル貼りなど自分達が育てた酒米が日本酒になり製品化されていくまでの全工程に携わり学んでいきます。※商品デザイン・ネーミングは、毎年変わります。2022年3月より2年目が始動し、無事完成した「純米酒  旭農高日本酒プロジェクト  歩2023」の予約を開始しております。（おひとり様2本まで）数に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。使用米／北海道産 きたしずく100％使用日本酒度／...

日糧製パン株式会社では、2023年1月1日より弊社代表銘柄「国士無双の酒粕」を生地に使用した、2商品を発売いたします。※高砂酒造 直売店での販売はございませんので予めご了承ください。発売日／2023年1月1日（日）販売地域／北海道全域と青森県及び一部東北エリアのスーパー・コンビニエンスストア・一般小売店等・甘酒ふかし（国士無双）　国士無双の酒粕を配合した生地に、甘酒味の白あんをしぼり、ふんわりと蒸しあげました。お口の中に広がる香り豊かな甘酒の味わいをお楽しみいただけます。・しっとり極饅頭 甘酒（国士無双）　国士無双の酒粕を配合したしっとり生地で、甘酒味のこしあんを包みました。極和菓子シリーズの特徴である加水量の多い生地ならではのくち...