日本最古の酒米「雄町」は、品種改良されていない原種ゆえの扱い難さがあり、栽培だけではなく酒造りでも高い技術力が求められています。
杜氏 森本が醸す雄町の純米大吟醸酒は、クリーミーでボリューム感ある旨味やキレ、そして心地よく持続する余韻までも楽しめる味わいに仕上げました。
使用米／岡山県産酒米 雄町50％精米
日本酒度／±0 酸度／1.4
アルコール度数／16度
720ml 3,300円（税込）
▶ご購入はこちら
日本最古の酒米「雄町」は、品種改良されていない原種ゆえの扱い難さがあり、栽培だけではなく酒造りでも高い技術力が求められています。
杜氏 森本が醸す雄町の純米大吟醸酒は、クリーミーでボリューム感ある旨味やキレ、そして心地よく持続する余韻までも楽しめる味わいに仕上げました。
使用米／岡山県産酒米 雄町50％精米
日本酒度／±0 酸度／1.4
アルコール度数／16度
720ml 3,300円（税込）
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