こちらの日本酒は、若蔵プロジェクト第5作目として2021年に発売され、その後、ご好評の声も多く2年連続で再販。
毎年研究を重ね、甘みと酸味のバランスを調整し少しずつ味わいも改良しており、今年も再販することとなりました！
日本酒なのにまるで白ワインのような優しい甘みと酸味が特徴の日本酒で、「クリスマスや年末年始の食卓を華やかに彩るお酒になってほしい」という想いから、以前よりも洋風を意識し、高級感のあるラベルデザインに一新いたしました。
日本酒のアルコール感が苦手な方でもとても飲みやすい味わいに仕上がっております。
使用米／北海道産米 彗星60％精米
日本酒度／－10 酸度／非公開
アルコール度数／14度
720ml 1,650円（税込み）
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