2021.11

旭農高スモークビーフ　新発売

旭農高スモークビーフ（旭川市・旭川農業高等学校）食品科学科肉加工班の生徒達と半年かけて商品開発。旭髙砂牛のブリスケットを、髙砂酒造の酒粕やキッコーニホンの白醤油などの調味液に約1週間漬込み、桜チップで燻しました。とても柔らかく、肉の旨みがしっかりと感じられます。■賞味期限製造から1年【直売店で冷凍販売】110ｇ　1,080円〈税込〉※お電話にてご注文を承ります。