酒米の王様とも言われる兵庫県産「山田錦」と、森本杜氏が最も得意とする北海道産「彗星」を35％の高精米で醸した、純米大吟醸酒の贅沢な飲み比べセット！専用化粧箱に詰め合わせた、贈答用にもおすすめの商品です。720ml 12,000円（税込）▶ご購入はこちら　■純米大吟醸酒　国士無双　三十五北海道産 彗星を35％まで高精米に磨き上げ、丹念な吟醸造りで造り上げた希少な純米大吟醸酒。香りは芳醇で柑橘系を思わせ、飲み口はすっきりとキレのよい味わいです。彗星の最上級な日本酒をお楽しみください。■純米大吟醸原酒　氷温貯蔵　旭神威搾った生酒をそのまま氷温貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れをした氷温貯蔵酒。氷温で貯蔵することにより、フレッシュで爽やかな味...

こちらの日本酒は、若蔵プロジェクト第5作目として2021年に発売され、その後、ご好評の声も多く2年連続で再販。 毎年研究を重ね、甘みと酸味のバランスを調整し少しずつ味わいも改良しており、今年も再販することとなりました！ 日本酒なのにまるで白ワインのような優しい甘みと酸味が特徴の日本酒で、「クリスマスや年末年始の食卓を華やかに彩るお酒になってほしい」という想いから、以前よりも洋風を意識し、高級感のあるラベルデザインに一新いたしました。日本酒のアルコール感が苦手な方でもとても飲みやすい味わいに仕上がっております。使用米／北海道産米 彗星60％精米日本酒度／－10　酸度／非公開アルコール度数／14度720ml　1,650円（税込み）▶ご購...

高砂酒造では、11月6日（水）～26日（火）までの期間、鹿児島県・山形屋で開催の「北海道物産展」に出展しております！ 商品のラインナップは、全17種類。代表銘柄「国士無双」をはじめ、山形屋物産展の為にご用意しているココでしか手に入らない「純米大吟醸原酒 国士無双 蔵元直送」、森本杜氏が１年掛けて酒質設計し袋吊りで搾った酒を斗瓶貯蔵した「 蔵の秘蔵酒」、日本酒ベースのリキュール「梅酒・果汁梅酒・大吟醸ブレンド梅酒」などをご用意しております。弊社の出展会場は、2号館横「天文館ベルク広場（ロッテリア前広場）」。今年も昨年に続き、営業部 岩崎が鹿児島に向かい、皆様のお越しをお待ちしておりますので、鹿児島にお住まいの方・出張や旅行で鹿児島にお...

高砂酒造では、11月1日（金）～11日（月）までの期間、熊本市・鶴屋百貨店で開催の「冬の大道産子市」に出展しております！高砂酒造は、ご用意している商品ラインナップは15種類。代表銘柄「国士無双」をはじめ、森本杜氏が１年掛けて酒質設計し袋吊りで搾った酒を斗瓶で氷温貯蔵させた「氷温®貯蔵 蔵の秘蔵酒」、物産展限定販売しているレア商品「限定蔵出生原酒」、日本酒と梅原酒をブレンドした「国士無双 梅酒」などをご用意して皆様のお越しをお待ちしています。催事は鶴屋百貨店 本館の6階催事場にて行われており、営業部 吉原が熊本に向かい、売り場で皆様のお越しをお待ちしております。熊本にお住まいの方・出張や旅行で熊本にお越しの方は、是非 物産展会場まで足...

10月22～24日、農業高校生の甲子園とも呼ばれる「第75回日本学校農業クラブ全国大会」が岩手県で行なわれ、道・県大会やブロック大会を突破してきた全国の高校生が集まりました！この大会は、大きく分けて3部門「プロジェクト発表（分野Ⅰ～Ⅲ類）」「意見発表会（分野Ⅰ～Ⅲ類）」「競技会（平板測量・農業鑑定・畜産審査）」で構成されており、それぞれの種目に分かれ競い合い、最優秀賞を目標としています！※最優秀賞は1校・優秀賞は3校に贈られます。水稲専攻班は、日頃の研究や成果を発表する「プロジェクト発表会（分野Ⅲ類：資源活用・地域振興）」に北海道代表として出場し、『北方型稲作の更なる可能性追求 ～旭農高日本酒プロジェクト「北の灘」地域の未来を繋げs...