酒(粕)×鮭ジャーキー 新発売酒(粕)×鮭ジャーキー(留萌市・ヤマニ野口水産)北海道産の天然秋鮭に、北海道産米の酒粕や独自のみりん調味料を合わせ、2段階の擂潰製法と24時間熟成することにより、鮭と酒粕の芳醇な味わいが楽しめます。1枚1枚手作業で熨したスティックタイプのジャーキーです。1袋(50g)432円〈税込〉16Jul2021新商品
純米酒 若蔵2021 7月16日発売純米酒 若蔵2021蔵の若手社員による醸造プロジェクト。高砂酒造としても初となる「ワイン酵母の日本酒」に挑戦。清酒酵母にはない白ワインを連想させるフルーティーな香り、酸味がしっかり乗り調和のとれた芳醇甘口酒です。使用米/北海道産米 彗星60%精米日本酒度/-30 酸度/非公開アルコール度数/13度720ml 1,595円〈税込〉2021年7月16日発売 若蔵 WAKAZO KURA Challengeについて12Jul2021新商品