2025年10月1日高砂酒造の代表銘柄「国士無双」50周年記念！高砂酒造は1975年、甘口全盛時代にから高品質な辛口酒へのニーズが高まっていく時代の流れをいち早く掴みとり、一念発起して世に送り出したのが、辛口清酒「国士無双」。昭和・平成・令和と３つの時代の中で、幾多の試練と苦難を乗り越えながら、高砂酒造の代表銘柄として、長きにわたり多くの皆様にご愛顧いただいてまいりました。今回、2025年10月１日で節目となる50周年を迎えるにあたり、2024年冬から【国士無双　50周年記念プロジェクト】を立ち上げ、蔵の若手社員を中心に、様々な商品開発を水面下で進めてまいりました！50周年の記念日となる2025年10月１日より、売り切れ御免！の「記...

本日、9月3日～9日までの１週間、阪急百貨店 梅田本店の地下2階にある和洋酒売場にて蔵元催事が開催され、高砂酒造の酒も販売いたします。今回、高砂酒造からご用意させていただいたお酒は全15種類！北海道限定・蔵元限定の代表銘柄「国士無双」をはじめ、KURA Masterで金賞受賞の「純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威」、プラチナ受賞の「純米大吟醸酒 国士無双 二十八」、秋限定の「ひやおろし」の先行販売、日本酒ベースの「梅酒」など豊富なラインナップをご用意しております。営業部の城戸が店頭に立ち、酒質のご説明やお客様の好みに合いそうなお酒などご案内させていただきますので、是非この機会に阪急百貨店 うめだ本店へお越しくださいませ！◇開催場所　阪急...

昨年秋口に新発売した、限定商品が再販となります。【9月1日～再販】酒粕の配合バランスを考え、１年かけて商品開発！醤油をベースにかつお節・昆布・チキン・ホタテなどのエキスで深みを出し、そこに酒粕を加えることで濃厚なコクが生まれ、酒粕の芳醇な香りが鼻からスーッと抜ける、酒粕好きにはたまらない４倍濃縮タイプの鍋つゆです。酒粕には、肉を柔らかくしたり魚の臭みを和らげる効果もあり、白身魚や豚肉を使い、たっぷりの野菜で煮込んで食べるのがおすすめです。また、鍋以外のアレンジ方法として、野菜炒めや白身魚のホイル焼きなどの調味料としてお使いいただくこともできます。酒粕鍋つゆ（4倍濃縮） 200ml540円（税込）▶ご購入はこちら

8月22日（金）～31日（日）の10日間、愛知県の中部国際空港で開催されている「大雪おみやげ博」に出展させていいただきます。この物産展は北海道大雪圏地域（旭川市・鷹栖町・　東神楽町・当麻町・比布町・愛別町・上川町・美瑛町・東川町）をテーマに、新鮮な農作物（野菜・果物・朝採れとうきび）や海鮮弁当・市場直送の生さんまの数量限定販売があったり、北海道の銘菓や地酒などが大集合。高砂酒造では、北海道限定でしか買えない代表銘柄「国士無双」をはじめ、旭川農業高校生と酒米生産から日本酒醸造まで全工程に携わってもらいながら１年間かけて完成させた「純米酒　旭農高日本酒プロジェクト　ほほ咲2025」や日本酒ベースのリキュール（梅酒・果汁梅酒）などをご用意...