1/8~1/16「東京都・ぐるめぐり冬の大北海道展」開催!1月8日~16日までの9日間、東武百貨店 池袋店で開催される「ぐるめぐり冬の大北海道展」に出展いたします。今回、高砂酒造からご用意させていただいたお酒は全16種類!凝縮された芳醇な香りで毎年数量限定販売している杜氏渾身の1本「蔵の秘蔵酒」をはじめ、仕込み時期ならではの旬酒「新酒しぼりたて」・物産展限定出荷「限定蔵出し生原酒」・日本酒ベースのリキュール「梅酒・昆布梅酒」・柑橘香るフレーバー日本酒「国士無双ゆず・れもん」など、種類豊富なラインナップをご用意しております。営業部の吉原が店頭に立ち、酒質のご説明やお客様の好みに合いそうなお酒などご案内させていただきますので、是非この機会に東武百貨店(池袋店)へお越しくださいませ!◇開催場所 ...07Jan2026イベント
純米吟醸酒 蔵酒一番しぼり きたしずく 12月27日発売蔵酒一番しぼりシリーズは、搾ったばかりの新酒を火入れせずに生のまま瓶詰した、年間各種500本前後しか造られない貴重な無濾過生原酒。 直売店店長おすすめNo.1商品。フルーティー香りと膨らみある旨味が特徴です。使用米/北海道産米 きたしずく55%精米日本酒度/+5 酸度/1.8 アルコール度数/17度720ml 2,200円(税込)▶ご購入はこちら26Dec2025新商品
純米大吟醸酒 蔵酒一番しぼり 彗星 12月26日発売蔵酒一番しぼりシリーズは、搾ったばかりの新酒を火入れせずに生のまま瓶詰した、年間各種500本前後しか造られない貴重な無濾過生原酒。柑橘系の香りと爽やかな飲み口で旨みたっぷり!シリーズの中で女性人気NO.1の商品です。使用米/北海道産米 彗星45%精米日本酒度/+4 酸度/2.0 アルコール度数/17度720ml 2,970円(税込)▶ご購入はこちら26Dec2025新商品
「旭川発酵醸造会」のパンフレット配布について皆さん、「旭川発酵醸造会」をご存じでしょうか!?2024年に旭川市が中心となり、旭川の発酵醸造文化を大切な地域資源として産業観光に活かし、この文化が後世にわたって継承されていくことを目指し立ち上がりました。今年10月には、丸善三番舘さまご協力のもと、会として初めての「あさひかわ発酵醸造マルシェ」を開催し、2日間で延べ5000名に来場いただき、大変ご好評いただきました<(_ _)>お越しいただいた皆様、ありがとうございました!そして、会として地元の方はもちろん観光客の皆様にまずは“旭川の発酵・醸造の企業を知ってもらおう!”ということで参画している企業を掲載したパンフレットを制作!※直売所を構えている企業で配布しております。...11Dec2025お知らせ
純米酒 国士無双 新酒しぼりたて 12月12日発売米の旨味としぼりたてのフレッシュさを持つ、仕込みの時期だけに味わえるお酒です。 香りは爽やかで軽快、多少荒々しさが残るものの、米の旨味とコクがあり充実感も感じられる味わいが魅力的。使用米/北海道産米 60%精米日本酒度/+4 酸度/1.9アルコール度数/15度720ml ¥1,595(税込)1800ml ¥3,190(税込)▶ご購入はこちら10Dec2025新商品
2025-26年 年末年始の休業日・オンラインショップ発送について【再投稿】日頃は髙砂酒造株式会社をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。年末年始の直売店・工場見学の休業日、ならびにオンラインショップの注文受付について、以下の通りお知らせいたします。直売店の休業日2025年12月31日(水)~2026年1月3日(土)工場見学の休業日2025年12月25日(木)~2026年1月5日(月) ※工場見学の詳細はこちらオンラインショップの注文受付~12月24日(金)11:00までにご注文いただいた分につきましては、年内で発送させていただきます。発送休止期間中でもご注文はお受けしておりますが、発送は2025年1月6日(火)以降となりますので予めご了承ください。 ※12月25日(土)以降で発送をお急ぎのお客様は...04Dec2025お知らせ
純米原酒 国士無双 しぼりたて生 11月25日発売原酒ならではの重厚感に、新鮮味あふれる生酒のフレッシュ感。爽やかで旨味のある味わいが特徴で、米のコクが生酒の荒々しさに柔らかな印象を与えています。使用米/北海道産米 きたしずく60%精米日本酒度/+5 酸度/1.9アルコール度数/18度1800ml 3,300円(税込)720ml 1,760円(税込)▶ご購入はこちら24Nov2025新商品
メディアあさひかわで「あさひかわ発酵醸造マルシェ開催」「高砂タオルコラボ」「新リキュールライン稼働」をご紹介いただきました!11月15日発行の地元経済誌 メディアあさひかわ12月号で、「あさひかわ発酵醸造マルシェ開催」「高砂タオルコラボ」「新リキュールライン稼働」をご紹介いただきました!20Nov2025メディア掲載
北海道経済で「あさひかわ発酵醸造マルシェ開催」「高砂タオルコラボ」をご紹介いただきました!11月15日発行の地元経済誌 北海道経済12月号で「あさひかわ発酵醸造マルシェ開催」「高砂タオルコラボ」をご紹介いただきました!20Nov2025メディア掲載
国士無双 ゆず 11月21日発売北海道産米で醸した国士無双に、国産のゆず果汁を加えた日本酒ベースのゆず酒。 『日本酒をもっと身近に』をコンセプトに、日本酒初心者でも飲みやすく(挑戦しやすく)、老若男女幅広い世代にお試しいただけるような味わいに仕上げました。 ゆずの華やかな香りに日本酒の濃厚な旨味が合わさり、スッキリとした後味が特徴です。アルコール度数/9度500ml 1,650円(税込)▶ご購入はこちら20Nov2025新商品
国士無双 れもん 11月21日発売北海道産米で醸した国士無双に、瀬戸内産のレモン果汁を加えた日本酒ベースのレモン酒。 『日本酒をもっと身近に』をコンセプトに、日本酒初心者でも飲みやすく(挑戦しやすく)、老若男女幅広い世代にお試しいただけるような味わいに仕上げました。レモンの爽やかな香りと酸味に日本酒の濃厚な旨味が合わさり、スッキリとした後味が特徴です。アルコール度数/9度500ml 1,650円(税込)▶ご購入はこちら20Nov2025新商品
新酒粕 11月17日発売今年度(2024年10月~仕込み開始)の新酒から精製された酒粕。酒粕は、甘酒や粕汁にするのも定番ですが、コクを出したい料理(シチュー・グラタンなど)に隠し味で加えるのもおすすめしております。また、鶏むね肉などお肉の下味として酒粕を塗り、少し漬込むと肉質がジューシーに柔らかくなります。1袋(1kg)¥659(税込)▶ご購入はこちら17Nov2025新商品